L’association Almont Nature recrute un(e) animateur(trice) Sorties Nature Environnement à Melun
Description de l’offre :
Depuis plus de 17 ans, l’association Almont nature accueille, dans son local, des enfants entre 7 et 15 ans, le mercredi après-midi de 14 à 17 h pour les initier à la découverte du monde sous tous ses aspects faune flore, géologie, [...]

Cet ouvrage fournit à l’hôtelier restaurateur des repères méthodologiques pour réussir la mise en œuvre d’une démarche environnementale dans son établissement, et de nombreux conseils pratiques, d’exemples concrets et de recommandations qui l’aideront dans la construction de son premier plan d’actions environnementales.
Le guide est composé de trois parties, dont la première « Connaître » expose l’intérêt de [...]

Qu’est-ce que c’est ?
Le Bilan Carbone® est un outil écologique, économique et éducatif développé par l’ADEME (l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie). Il permet à toute entreprise (industrielle, tertiaire, administration) ou collectivité (commune, pays, communauté de communes, ville, agglomération, conseil général ou régional) de comptabiliser sur une année ses émissions de gaz [...]

Connue depuis plus de vingt ans dans plusieurs pays européens, la piscine biologique est un concept encore récent en France. Filtrée et purifiée par des plantes, elle assure une eau claire et limpide sans les désagréments liés au chlore. Elle représente aujourd’hui une alternative écologique crédible à la traditionnelle piscine chimique.

Qu’est ce qu’une piscine [...]

Dossier réalisé par Nicolas Bernard avec le soutien technique de Yohann Robert, Consultant en environnement et qualité en tourisme et hôtellerie-restauration chez François-Tourisme-Consultants.
Économiser l’eau et l’énergie, trier ses déchets, acheter responsable… Autrefois ignorées, les questions environnementales ont désormais leur place dans le milieu touristique. Pourtant, de nombreux professionnels hésitent encore à s’engager, taraudés par de [...]

Dédié à l’origine aux campings, le label la Clef verte a été étendu ces dernières années à d’autres types d’hébergements touristiques. Hôtels, gîtes, chambres d’hôtes peuvent désormais y prétendre moyennant un coût modique.
Si tout le monde connaît les Pavillons bleus attribués chaque année aux plages les plus saines, la Clef verte jouit d’une moindre attention [...]

Ce guide pratique d’ODIT France s’adresse à tous les hôtels, ruraux ou urbains, petits ou grands, saisonniers ou annuels. Il présente une démarche progressive pour s’engager dans une gestion environnementale avancée articulée autour de trois niveaux : « débuter », « aller plus loin », « devenir un éco-hôtelier ». La quatrième partie est consacrée aux principes d’éco-conception des établissements. À chacune [...]

Parmi les divers labels concernant des hébergements touristiques, l’écolabel européen présente de nombreux avantages. Une trentaine d’entreprises touristiques en bénéficient en France.
Créé en 1992, l’écolabel européen a pour but de valoriser les produits ou services les plus respectueux de l’environnement. S’il ne concernait à l’origine que les produits, il s’applique à ce jour à plus [...]

Green Globe 21 est le label environnemental de l’ONG australienne Green Globe. Il s’adresse à toutes les entreprises de l’industrie du tourisme et du voyage qui travaillent à l’amélioration de leurs équipements et services en faveur du tourisme durable, de l’écotourisme et du développement durable. Quatre standards de qualification ont été définis (entreprises, communautés, écotourisme, [...]

Déjà précurseurs en matière de tourisme durable, les Gîtes de France® franchissent un nouveau cap en créant la qualification Ecogîte®.
Le tourisme durable, autrement appelé « tourisme responsable » gagne du terrain. La prise de conscience de l’urgence écologique grandit petit à petit tant chez les clients que chez les professionnels de l’hôtellerie/restauration, du [...]

La qualification Ecogîte®, si elle cherche à tirer vers le haut la qualité environnementale globale des structures de tourisme rural, est avant tout une démarche pragmatique, qui tient compte des priorités, des attentes et des contraintes des porteurs de projets.
Une grille de qualification Ecogîtes® très détaillée établit des niveaux d’exigence de base obligatoires sur plusieurs [...]