Dossier Tourisme à la campagne : les nouvelles tendances à la loupe

Dossier publié sur http://agriculture.gouv.fr/Accueil,12080

Le tourisme rural a la cote
Tenté par un week-end à la campagne ? Une journée à la ferme ? Une virée en forêt ? Un déjeuner 100 % nature ? Le tourisme rural propose une multitude de formules pour tous les publics et tous les budgets … et en plus c’est tendance, alors n’hésitez plus !

Bienvenue à la ferme : 6 000 agriculteurs pour faire découvrir nos campagnes
Alors qu’en France la fréquentation hôtelière a subi une légère baisse (- 2,6 % en 2009), les gîtes et les chambres d’hôtes enregistrent une augmentation de 3 %. Le tourisme rural qui représente 36 % des recettes globales du tourisme, résiste bien face à la crise. Preuve en est l’expansion du réseau « Bienvenue à la ferme », créé il y a 20 ans et qui comptabilise désormais 6 020 agriculteurs.

Vers un tourisme plus durable
Parcs naturels régionaux ou nationaux, forêts, montagnes … Le tourisme en France est étroitement lié à la notion de paysage. La forêt, à elle seule, reçoit pas moins de 200 millions de visiteurs par an. Face à cette déferlante touristique dans nos campagnes, nombreux sont ceux qui ont compris l’enjeu environnemental : il est désormais nécessaire de préserver nos espaces ruraux naturels et de se tourner vers un tourisme plus durable.

Isabelle Annonier : « Rétablir le lien entre agriculture, alimentation et forme physique »
Présidente du réseau Forme en ferme pendant 5 ans – elle en est maintenant trésorière – Isabelle Annonier s’évertue à sensibiliser agriculteurs et consommateurs au lien primordial qui existe entre alimentation saine, équilibrée et l’agriculture qui la produit. Aujourd’hui seuls 15 agriculteurs font partie du réseau Forme en ferme. Mais Isabelle persévère et sillonne sa région afin de porter son message. Au travers d’un entretien, elle nous confie ses convictions et ses batailles.

Vous avez dit glamping ?
Soif de plaisirs simples ? Envie de nature ? Plongez-vous au cœur de la campagne française, en adoptant une nouvelle forme de camping, ultra glamour : le glamping – comprenez donc glamour + camping. Vraie nouveauté ou attrape « bobo ». Enquête sur ce nouveau camping nature … de luxe !

Prendre de la hauteur : Un week-end dans les arbres
Écolo-tendance, les week-ends dans les cabanes ? C’est aussi l’occasion d’un vrai contact avec la nature. Et à 26 mètres de haut, au-dessus d’une magnifique cascade, la vue est réellement imprenable. Frissons d’aventures, accompagnés d’un cidre bio de la ferme, au château de Canon en Pays d’Auge (Calvados).

De Mantes-la-Jolie à la ferme
A côté de l’agritourisme traditionnel, il existe depuis des années des exploitants qui accueillent bénévolement des enfants issus des zones défavorisées. De grandes maisons, de l’espace, le contact avec la nature, la présence des animaux, et des qualités humaines certaines ! Autant de raisons qui expliquent la longue tradition d’accueil social des agriculteurs. A Mantes-la-Jolie, l’association Cap et Vie organise des séjours à la ferme pour les enfants de 10 ans.

Dossier publié le 19/08/2010 par le ministère de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche.
A lire sur : http://agriculture.gouv.fr/Accueil,12080.