A Nosy Be, sur l’île de Madagascar, 29 prestataires touristiques ont signés la nouvelle charte « Nosy Be s’engage pour un tourisme durable », confirmant ainsi leur niveau d’engagement en matière de protection de l’environnement et de développement social et économique. La cérémonie de signatures a eu lieu le 6 juillet dernier au Vanila Hotel & Spa, qui fait parti des adhérents.

La charte est née du partenariat entre la coopération allemande, GIZ (Société allemande pour la coopération internationale) et le GIHTNB (Groupement Interprofessionnel de l’Hôtellerie et du Tourisme de Nosy Be). Le niveau d’engagement « durable » des prestataires touristiques à d’abord été analysé, puis ces opérateurs ont été sensibilisés aux réalités et aux enjeux du tourisme durable.
Les indicateurs qui avaient été mis en place ont été vérifiés. Il en ressort que ces 29 prestataires, qui avaient déjà de bonnes pratiques, ont complètement intégrés les notions d’écoresponsabilité, d’équité sociale et de solidarité, des éléments essentiels présent dans la charte.

Liste des 29 adhérents à la charte 2011/2012, classés par catégorie :

Agences & TO : Evasion Sans Frontière – Kokoa Travel – Nosy be Original
Chambre d’hôtes : Chez Nirina
Hôtel : Gérard et Francine – Lokobe Lodge (CFTH) – Amarina hôtel – Ambaro/ Corail noir – Anjiamarango Beach Resort – Clair de lune – Explora Village – L’Espadon – l’Heure bleue – La Maki Lodge – Madiro hôtel – Nosy be hôtel – Nosy lodge – Royal Beach hôtel – Vanila hôtel
Village-hôtel : Andilana Beach Resort.
Lodge : Eden Lodge – Tsara Komba lodge
Location de bateaux : Madavoile – Adventure Tours
Centre de pêche Sportive : Nosy bleu – Le Grand Bleu – Sakatia Passions
Centre de plongée : Madaplouf – Plongée Toukoul

Retrouvez Vanila Hotel & Spa et Eden Lodge dans l’annuaire d’ECOtourisme Magazine : http://www.ecotourisme-magazine.com/vanila-hotel-spa/, http://www.ecotourisme-magazine.com/eden-lodge/

Le Comité Régional Midi-Pyrénées de canoë kayak lance cette année sa deuxième campagne Cool de Source® qui a été conçue dans le but d’impliquer les kayakistes dans le travail global de protection des rivières.

Pour recevoir le label « Cool de Source® », les sites ou sont pratiqué le canoë kayak s’engagent dans une démarche en trois temps, donnant lieu à l’attribution d’une étoile à étape validée :
1 étoile = qualité de pratique
2 étoiles = qualité de pratique et d’accueil
3 étoiles = qualité de pratique, d’accueil et d’implication environnementale de la structure

Après l’obtention des deux première étoiles, les structures s’emploient à intégrer les principes de développement durable de l’agenda 21 de la région Midi-Pyrénées à leurs activités. C’est le Comité Régional lui-même qui procède à l’évaluation des sites de pratique et délivre la 3ème étoile.

Les critères de sélection pour obtenir cette étoile sont, entre autre :
- l’information et la sensibilisation du public sur l’impact du kayak sur l’environnement,
- la mise en place d’actions de préservation des sites de pratique, notamment en favorisant le déplacement doux (marche et vélo), le transport collectif, le covoiturage…,
- la diminution de la production de déchets en organisant le tri sélectif sur les sites d’accueil et en gérant collectivement le ramassage,
- le bon entretien du matériel pour prolonger son usage et l’utilisation des filières de recyclage pour son élimination,
- l’affichage sur un panneau d’information des particularités écologiques du milieu naturel observé, de la fragilité des zones humides…,
- le respect des autres usagers de la rivière…

Au cours de l’été 2010, dix structures sur onze ont été labellisées.
Ces dix structures sont réparties sur sept départements et totalise entre 80 000 et 100 000 embarquements pendant la saison d’activité touristique, de juin à septembre.

Le Comité Régional Midi-Pyrénées a créé, en avril dernier, son pôle environnement avec le soutien de la région et de l’Agence de l’Eau Adour Garonne, qui pilote, pour Cool de Source®, un réseau de suivi de la qualité d’eau en Midi-Pyrénées. Certains kayakistes effectuent ainsi des prélèvements chaque semaine sur douze sites de la région, et sont donc en capacité de réagir en cas de pollution ou de modification soudaine de la qualité de l’eau.

Plus de renseignements sur http://www.crmpck.com/

Il s’agissait de mener une réflexion sur le potentiel de cette destination en matière de tourisme de nature et plus largement de tourisme durable, mais également de rencontrer les acteurs locaux et découvrir l’archipel, avec pour fil conducteur la question du développement de l’écotourisme : quels types de produits mettre en place et pour quelle clientèle ?

Les thématiques abordées lors de ce colloque ont été très riches :
–    Ecotourisme : concept, marché, clients, produits (thématique d’intervention pour Expérience Ecotourisme)
–    Présentation de structures et d’expériences territoriales telles que la Maison de la Nature, les réserves ornithologiques et naturelles, le conservatoire botanique, l’écomusée…
–    Enjeux de l’écotourisme pour les petits territoires (développement durable et insularité)
–    Présentation sur la création d’activités écotouristiques et d’interprétation des patrimoines
–    Méthodologies pour la mise en valeur des potentiels touristiques et écotouristiques
–    Développement durable en tourisme de nature et d’aventure au Québec
–    Approche territoriale et participative du développement local.

Ce séminaire a permis de définir les grandes lignes et les priorités à mettre en place pour que l’archipel évolue dans une démarche plus respectueuse de l’environnement.  La création de la Maison de la Nature et de l’Environnement s’inscrit dans cette dynamique. Elle doit servir de levier pour une politique de sensibilisation à la préservation de la biodiversité et d’éducation à l’environnement, ainsi que d’outil pour la mise en place d’une offre d’écotourisme, et la formation de guides nature locaux. Actuellement, deux guides originaires de l’archipel ont été formés et proposent d’ores et déjà deux éco-balades. Une 3e est actuellement en développement.

D’autres idées d’actions à mettre en place au niveau des infrastructures d’accueil ont été envisagées :
- Élaboration d’une signalétique sur les sites naturels (informations sur les itinéraires, la faune et la flore, recommandations aux usagers…)
- Mise en valeur des boutiques d’artisans « de bouche » travaillant sur des produits typiquement français (boulangerie, cave à vin…)
- Création d’une « Maison de la France boréale » : Saint-Pierre et Miquelon possède la seule forêt boréale française, une culture, un terroir, et un mode de vie unique en France.

Les participants au colloque ont également défini les produits écotouristiques à développer:
- Activités de plein air : randonnée pédestre, équestre, vtt, ornithologie, safari baleine et nature…
- Développement des itinéraires en « liberté » de 5 à 7 jours. L’archipel dispose de tous les atouts pour ce type de projets, lesquels, par ailleurs, demandent peu d’investissement et permettent de faire travailler les prestataires locaux en réseau.

Pour en savoir plus sur la Maison de le Nature et de l’environnement de Saint Pierre et Miquelon : http://www.maisonnature-spm.com/

Le Comité Régional du Tourisme de Bretagne (CRT), en partenariat avec l’ADEME et le soutien financier du FEDER, lance une campagne de sensibilisation aux écogestes.

Depuis fin avril 2011, le CRT Bretagne met gracieusement à disposition des hébergements touristiques bretons ayant une démarche déclarée de tourisme durable (Clef Verte, Ecolabel Européen, Club Tourisme Durable,…) des outils de communication pour sensibiliser leur clientèle au sujet des économies d’énergie et d’eau et du tri des déchets.

Cette campagne a été lancée pour renforcer la position de la Bretagne face à l’écotourisme, sensibiliser les visiteurs au tourisme durable et aux écogestes lors de leurs vacances et pour conforter les professionnels du tourisme breton dans leurs démarches.

Les outils de communication sont distribués dans une « boîte à outils écogestes » appelée Be Breizh ! Elle se compose de chevalets de table, d’accroches-porte pour les chambres, d’autocollants pour les sanitaires de camping et d’hébergement collectif, de mini-autocollants pour les interrupteurs, d’une affiche présentant l’engagement environnemental du professionnel, de bannières web et de CD-Rom.
Sur chacun de ces outils se trouve deux petits personnages en marinière effectuant les principaux écogestes que les clients devront adopter dans leurs hébergements.

L’emploi de la première personne du pluriel « adoptons les écogestes » n’a pas été choisie par hasard. Le ton de la campagne ne se veut pas moralisateur. Le CRT et les hébergeurs souhaitent faire passer un message sur la nécessité d’avoir une action collective volontaire pour préserver la planète…même en vacances.

Retrouvez tous les acteurs du tourisme responsable en Bretagne sur : www.voyagez-responsable-tourismebretagne.com

Plusieurs destinations sont proposées : Amérique du Sud, Vietnam, Cambodge, Sri Lanka et Madagascar dont le circuit solidaire au nord ouest a été intégré dans la brochure d’Ushuaia Voyages depuis juillet 2010. Particularité de ce circuit : l’exclusivité de certains sites visités ainsi que l’approche solidaire du monde rural malgache.
Au cours de ce séjour, les voyageurs découvrent le travail d’associations et d’entreprises actives dans l’agriculture (appui aux paysans, création de coopératives de producteurs de cacao et d’une association de brodeuses), l’environnement ( fabrication de réchauds écologiques et économiques pour lutter contre la déforestation), l’éducation et la santé ( appui à l’école primaire du village d’Ambobaka, projet de création d’un dispensaire de médecine traditionnelle et de son jardin de plantes médicinales), l’écotourisme (construction de gîtes ruraux).

Grâce à ce partenariat avec Ushuaïa Voyages, les voyageurs de Vision Éthique bénéficient d’une remise de 10% sur tous les circuits proposés sur la brochure d’Ushuaia Voyages.

D’autres destinations à la carte sont aussi proposées et peuvent s’adapter à diverses thématiques, critères et besoins professionnels.

A noter que 3% du montant de chaque voyage est reversé à des projets d’aide au développement, couvrant les domaines de la santé, l’éducation, l’environnement et l’ artisanat.

L’ORSE (Observatoire sur la Responsabilité Sociétale des Entreprises) vient de publier les résultats d’une étude sur les politiques d’achats responsables des grandes multinationales. Cette étude, réalisée en partenariat avec le cabinet Ecovadis, a porté sur les pratiques d’achat de 125 entreprises européennes, asiatiques et américaines faisant partie du Global 500 (500 plus grandes entreprises mondiales en terme de chiffre d’affaires).

L’étude a fait apparaître les grandes tendances suivantes :

• Les Achats Responsables sont désormais devenus un « standard » : 95 % des entreprises abordent les achats responsables dans leurs rapports Développement Durable ou RSE.
• Ils constituent une partie importante des politiques Développement Durable : 64 % des entreprises présentent leur démarche « achats durables » comme un objectif prioritaire de leur politique RSE.
• 51 % des entreprises se sont fixé des objectifs quantitatifs en matière d’achats responsables.
• 74 % des entreprises déclarent procéder à l’analyse de la performance RSE de leurs fournisseurs, que ce soit par le biais de questionnaires ou d’audits.
• 55 % des entreprises affirment accompagner leurs fournisseurs dans une démarche de progrès, adoptant ainsi une attitude proactive et positive à l’égard de leurs partenaires commerciaux.
• 59 % des entreprises publient des informations sur leurs indicateurs de performance « achats responsables« , données variables d’une entreprise à l’autre.
• De nombreuses faiblesses subsistent, notamment le manque de standardisation sur des éléments comme le calcul du nombre de fournisseurs qui rend difficile la comparaison des niveaux de pratiques.
• Les entreprises communiquent encore trop peu sur leur organisation interne (gouvernance, motivation/formation des acheteurs). Moins de 1 % des entreprises abordent les objectifs individuels RSE des acheteurs.

On note que les entreprises européennes communiquent plus et présentent des politiques plus structurées que leurs homologues américaines et asiatiques (par ex. niveau de transparence des rapports « avancé » pour 75 % des entreprises en Europe, contre 40 % en Amérique du Nord et 18 % en Asie).
Des disparités fortes apparaissent également entre secteurs d’activité, entre de grands communicants comme les Équipements Électroniques ou l’Informatique et des secteurs qui abordent peu le sujet, comme celui du BTP et Matériaux.

En conclusion, même si le reporting n’est qu’un indicateur des pratiques réelles des entreprises, force est de constater que la communication « achats responsables » est devenue en 2010 extrêmement structurée et quantifiée. Avec ce niveau de transparence qui progresse, il devient plus difficile pour les entreprises de se contenter d’actions symboliques en matière d’achats durables. Les meilleures pratiques identifiées dans cette étude pourraient servir aux entreprises pour continuer à « élever le standard » dans les années à venir.

Télécharger l’étude :
http://www.orse.org/site2/maj/phototheque/photos/actualite/etude_reporting_ORSE-Ecovadis.pdf.

Site internet de l’ORSE : http://www.orse.org/.

Mövenpick Hotels & Resorts va devenir l’un des plus importants groupes hôteliers estampillés Green Globe pour toutes ses propriétés dans le monde. Grâce à ce nouveau partenariat, la société hôtelière suisse haut de gamme renforce son engagement. Cette stratégie s’intègre à la démarche globale de développement durable du groupe dans l’ensemble de ses hôtels, aux niveaux emploi, social et environnemental.

Le partenariat noué entre Mövenpick Hotels & Resorts et le label Green Globe vise à certifier 20 % des hôtels et bateaux de croisière d’ici la fin de l’année 2011, ainsi que toutes les propriétés du groupe au cours des 24 prochains mois. Des objectifs clairs et mesurables en matière de durabilité environnementale sont définis en collaboration avec Green Globe.

La société a depuis longtemps mis en œuvre des pratiques démontrant sa responsabilité environnementale. Les hôtels de loisir Mövenpick Resort & Spa Dead Sea et Mövenpick Resort Petra ont tous deux reçu la certification européenne de gestion environnementale en 2009. Le Mövenpick Resort & Spa El Gouna quant à lui sʼest vu attribuer les prestigieux labels Green Globe Gold et Travelife Gold ainsi que le prix Green Star. Pour la quatrième année consécutive, le Mövenpick Resort ElQuseir a reçu le prix TUI Environment Champion alors que le Mövenpick Resort Taba sʼest vu décerner le prix TUI Travel Sustainability Gold, pour ne citer que les récompenses les plus récentes.

Le chemin vers la certification implique trois étapes. Tout dʼabord, les hôtels intègrent un outil en ligne de gestion énergétique intitulé « Hotel Optimizer », qui mesure les indicateurs clés de consommation énergétique, de consommation d’eau et de gestion des déchets. La deuxième étape marque le début de la certification Green Globe, ciblée sur la formation des employés et la mise en place de mesures pour la satisfaction de la clientèle. C’est le processus d’audit qui clôture la phase finale, dans laquelle les hôtels doivent obtenir un taux de réussite supérieur à 51 % sur les critères de certification Green Globe rigoureux. La note est attribuée par un consultant indépendant.

A propos de Green Globe
Les origines de l’organisme Green Globe remontent au Sommet de la Terre des
Nations Unies qui sʼest déroulé à Rio de Janeiro en 1992 et où 182 chefs d’Etat du monde entier ont adopté des principes de développement durable dans le cadre du programme Action 21. Lʼadhésion au Green Globe a été mise en place deux ans plus tard. La marque Green Globe représente les meilleures pratiques durables dans le secteur du tourisme et des voyages et offre des services de certification, formation et marketing dans 83 pays. Pour plus dʼinformations, rendez-vous sur le site http://www.greenglobe.com.

A propos de Mövenpick Hotels & Resorts
Mövenpick Hotels & Resorts est une société de gestion d’hôtels haut de gamme implantée dans 27 pays avec plus de 90 hôtels existants ou en construction comptant plus de 12 000 employés. La chaîne est présente sur les marchés principaux en Europe, au Proche et Moyen-Orient, en Afrique et en Asie. Ce groupe international d’origine suisse poursuit son expansion et devrait compter une centaine d’hôtels (existants ou en construction) à la fin 2010. Mövenpick Hotels & Resorts s’est clairement positionné dans le secteur haut de gamme avec les segments hôtels d’affaires, congrès et loisirs. Le groupe hôtelier est synonyme de qualité, fiabilité et attention avec une touche personnalisée et appartient à Mövenpick Holding (66,7 %) et au Groupe Kingdom (33,3 %).

La prochaine édition de l’incontournable salon Mondial du Tourisme, MAP pour les intimes (Le Monde à Paris), se tiendra du 17 au 20 mars 2011. Durant 4 jours, l’évènement rassemblera acteurs français et étrangers du voyage (tour-opérateurs, agences de voyage, hébergements, offices du tourisme…). Pour 2011, le salon lance une nouveauté forte appréciable : un pôle dédié au tourisme responsable. En partenariat avec l’ATES, la Coalition internationale pour un tourisme responsable, Voyages-sncf.com, le WWF et d’autres organisations, le MAP réservera un espace pour les acteurs du tourisme durable. Ateliers, conférences, expositions et rencontres seront également au programme du salon.

Autre nouveauté à noter : en partenariat avec le WWF, un espace de sensibilisation des enfants de 6 à 9 ans sera installé avec jeux et ateliers sur la question de la préservation des zones humides.

En 2010, le Mondial du Tourisme avait accueilli plus de 100 000 visiteurs dont plus de 5200 professionnels, et plus de 700 journalistes étaient présents pour l’évènement. Il est déjà possible de se pré-inscrire pour l’édition 2011 en remplissant le formulaire suivant : http://www.lemondeaparis.com/exposer/vous-inscrire-19.html.

Informations pratiques :

Dates : du jeudi 17 au dimanche 20 mars 2011
Lieu : Parc des Expositions de la Porte de Versailles à Paris

Site internet du Mondial du Tourisme : http://www.lemondeaparis.com/.

Prévue pour novembre, la Réglementation Thermique 2012 (RT 2012) est finalement entrée en vigueur ce 27 octobre 2010 avec la publication au Journal Officiel d’un décret et d’un arrêté précisant ses modalités d’application. Le décret n°2010-1269 relatif aux caractéristiques thermiques et à la performance énergétique des constructions stipule que cette nouvelle réglementation s’applique à :

• « à tous les permis de construire déposés plus d’un an après la date de publication du décret (donc à partir du 28 octobre 2011) pour les bâtiments neufs à usage de bureaux ou d’enseignement, les établissements d’accueil de la petite enfance et les bâtiments à usage d’habitation construits en zone ANRU ;
• à tous les permis de construire déposés à partir du 1er janvier 2013 pour les autres bâtiments neufs à usage d’habitation.« 

Le texte définit les exigences de performance énergétique que devront respecter les bâtiments neufs et les parties nouvelles de bâtiments. Trois exigences de résultat ont été fixées :

• limitation de la consommation d’énergie primaire (le « Cmax ») : cette exigence porte sur les consommations de chauffage, de refroidissement, d’éclairage, de production d’eau chaude sanitaire et d’auxiliaires (pompes et ventilateurs). Conformément à l’article 4 de la loi « Grenelle 1 », le Cmax est de 50 kWh/m²/an d’énergie primaire, modulé selon la localisation géographique, l’altitude, le type d’usage du bâtiment, la surface moyenne des logements et les émissions de gaz à effet de serre ;
• optimisation de la conception du bâti indépendamment des systèmes énergétiques mis en œuvre (le besoin bioclimatique ou « Bbiomax ») : limitation simultanée du besoin en énergie pour les composantes liées à la conception du bâti (chauffage, refroidissement et éclairage) ;
• confort en été avec une limitation des surchauffes dans le bâtiment en période estivale : à l’instar de la RT 2005, la RT 2012 définit des catégories de bâtiments dans lesquels il est possible d’assurer un bon niveau de confort en été sans avoir à recourir à un système actif de refroidissement. Ces catégories (CE1 et CE2) dépendent du type d’occupation et de la localisation (zone climatique, altitude, proximité de zones de bruit). Pour ces bâtiments, la réglementation impose que la température la plus chaude atteinte dans les locaux, au cours d’une séquence de 5 jours très chauds d’été, n’excède pas un certain seuil.

Élaborée suite au Grenelle de l’Environnement, la RT 2012 a pour objectif de généraliser les bâtiments basse consommation en se concentrant sur l’isolation thermique et la performance énergétique. L’idée est de diminuer la consommation globale en énergie mais également de soutenir le développement des énergies renouvelables.

Un autre décret sera prochainement publié précisant les modalités de calcul des différents indices utilisés pour l’application de la RT 2012.

En savoir plus sur la nouvelle réglementation thermique 2012 :
http://www.developpement-durable.gouv.fr/spip.php?page=article&id_article=18956.

Le village vacances Les Flocons Verts est le premier en Rhône-Alpes à obtenir l’écolabel européen. Situé aux Carroz d’Arâches en Haute-Savoie, l’écolabel vient récompenser la démarche environnementale de l’établissement et son engagement en faveur de la protection de la nature. Construit en 1981, le village vacances avait reçu le 1er prix d’architecture de montagne pour son intégration dans le paysage. Dans une optique de tourisme social, l’objectif des fondateurs était alors de proposer des vacances accessibles au plus grand nombre. La gestion des Flocons Verts est d’ailleurs assurée par une structure associative, Ternélia, membre de l’UNAT Rhône-Alpes (Union Nationale des Associations de Tourisme de plein air) qui milite pour un tourisme respectueux de la personne et une politique sociale de vacances.

Les Flocons Verts se sont investis dans une démarche de développement durable dont voici les 7 grands engagements :

• 1 – Protéger notre environnement : respecter la nature et sensibiliser nos publics au respect de l’environnement particulièrement sensible en montagne ;
• 2 – Préserver les énergies et lutter contre le gaspillage au quotidien avec nos clientèles ;
• 3 – Préserver un habitat respectueux du patrimoine local ;
• 4 – Contribuer au développement économique, social et culturel de nos pays savoyard ;
• 5 – Poursuivre notre volonté de travailler dans le tourisme social et familial ;
• 6 – Informer et sensibiliser nos adhérents au respect de notre environnement au sens large, à travers leur séjour parmi nous ;
• 7 – Respecter les engagements de la Charte de L’UNAT.

Toutes les équipes du village vacances sont engagées dans cette démarche, de l’animation à la restauration en passant par la maintenance. « La certification de notre Ecolabel Européen est l’aboutissement d’une longue démarche de respect de l’environnement et de maîtrise de nos consommations. C’est la fierté de l’équipe car il s’agit d’une récompense venant couronner des engagements sur la qualité de son travail. La sensibilisation s’est faite petit à petit, lors de réunions où nous décortiquions nos pratiques et fixions des objectifs. C’était bien notre responsabilité d’impulser une mise en œuvre opérationnelle éthique. Notre gestion associative est aussi rigoureuse que celle d’une entreprise performante. C’est un défi, un objectif que nous nous étions fixés depuis des années. » commente Serge Magna, directeur de l’association Ternélia.

Découvrir le village vacances Les Flocons Verts aux Carroz d’Arâches :
http://les-carroz-d-araches.ternelia.com/.

En savoir plus sur les engagements environnementaux et sociaux des Flocons Verts :
http://les-carroz-d-araches.ternelia.com/templates/42/documents/ecolabel.pdf.

Crédits photographiques : © Les Flocons Verts