De nombreux fonds européens existent pour financer les projets. Mais il est parfois difficile d’avoir accès à l’information.
C’est pour s’y retrouver que ce guide à l’attention des élus locaux a été élaboré.
Formation professionnelle, développement économique, nouvelles technologies, développement durable, développement rural : la palette de projets susceptibles de bénéficier de l’appui de ces fonds est [...]

Cet ouvrage fournit à l’hôtelier restaurateur des repères méthodologiques pour réussir la mise en œuvre d’une démarche environnementale dans son établissement, et de nombreux conseils pratiques, d’exemples concrets et de recommandations qui l’aideront dans la construction de son premier plan d’actions environnementales.
Le guide est composé de trois parties, dont la première « Connaître » expose l’intérêt de [...]

Ce guide pratique d’ODIT France s’adresse à tous les hôtels, ruraux ou urbains, petits ou grands, saisonniers ou annuels. Il présente une démarche progressive pour s’engager dans une gestion environnementale avancée articulée autour de trois niveaux : « débuter », « aller plus loin », « devenir un éco-hôtelier ». La quatrième partie est consacrée aux principes d’éco-conception des établissements. À chacune [...]